Прослушать описание голосом

Самые интересное животное в Пермском крае и вообще в России - Бифало: уникальное животное, гибрид американского дикого бизона и самой обычной коровы.

Это наша одна из главных достопримечательностей фермы. При выведении породы стояла задача получить копытных животных, которые смогут жить вне помещения и добывать себе растительные корма даже в зимнее время из-под снега, как бизоны. Взрослые самцы бифало имеют массу до 1200 кг, а коровы около 650 кг. Бифало при рождении имеют живой вес примерно 30 кг.  Первое размножение происходит в возрасте 2-х лет. Теленок в возрасте 6-ти месяцев весит уже 230 килограммов, а в 12 месяцев его масса достигает 450 килограммов. Бифало питаются обыкновенной травой, растущей на пастбищах. Эти животные практически не нуждаются в уходе.

Бифало выводили для того, чтобы улучшить качество мяса коров, и они действительно унаследовали лучшие качества производителей. Мясо у гибридов ярко-красное, очень важно, что его содержание холестерина гораздо ниже, чем в обыкновенной говядине. Было выяснено, что при скрещивании самки коровы с самцом бизона получаются гибриды, способные давать потомство. Самки способны продолжать род, но самцы нет.  

Достоинства: Покладистый характер, Выносливость, Качественное мясо, Устойчивость к различным болезням, Легкие отелы.

Они идеально подходят для травяного откорма, не нуждаются в подкорме концентратами или специальных рационах. Быстрее набирают вес, если подкармливать зерном. Потребители требуют безопасного мяса - без гормонов роста и антибиотиков. Бифало соответствуют современным предпочтениям. Бифоло имеет строптивый, упрямый, упорный, непокорный характер, мощная психологическая конструкция.

Неиссякаемое количество энергии! Берегитесь рогов!

Заходить в вольер запрещено.